Składniki na ciasto: 400 g mąki pszennej 20 g świeżych drożdży 100 g masła lub margaryny, roztopionej i przestudzonej 125 ml mleka 60 g miodu szczypta soli 3 duże jajka Cukier waniliowy Ponadto: 400 g wiśni (świeżych lub...
Składniki na około 12 bułeczek: 540 g mąki pszennej 80 g cukru 3/4 łyżeczki soli 20 g drożdży świeżych 75 g masła, roztopionego lub margaryny 250 ml mleka 2 duże jajka Dodatkowo : ½ kg jagód 3 łyżki cukru Ze świeżych drożdży zrobić...
Kruche ciasto: 200 g mąki tortowej 90 g masła, (zimnego) 30 g smalcu, (zimnego) 60 g cukru pudru szczypta soli 2 łyżki lodowatej wody Mąkę przesiać, dodać masło, smalec pokrojone w kosteczkę i posiekać szybko nożem do momentu powstania kruszonki. Dodać cukier,...
SKŁADNIKI : 300 g mąki tortowej 250 g serka mascarpone 4 żółtka 1 łyżka wódki lub octu spirytusowego szczypta soli DODATKOWO: olej do smażenia lub smalec cukier puder Mąkę wsypujemy do dużej miski, dodajemy pozostałe składniki i...