Przepisy kulinarne | Parafia Świętej Rodziny

Pączki II.

Składniki : 600 g mąki pszennej 3 małe jajka 100 g masła, roztopionego 70 g cukru ½ łyżeczki soli 250 ml letniego mleka 20 g świeżych drożdży olej, do smażenia dżem ulubionym smaku Mąkę pszenną przesiać. Zrobić zaczyn – drożdże rozpuścić w letnim mleku , dodać trochę...

Maślane ciasteczka przez maszynkę.

Ciasteczka te są alternatywą dla tych którzy nie lubią pierników , lub ciasteczek z przyprawą korzenną. Są proste i bardzo smaczne. Mocno maślane i aromatyczne. Zrobienie ich może być dobrym pretekstem do wspólnej zabawy z dziećmi i zaangażowanie ich do prac...

Zawijaniec orzechowy lub makowy.

Ciasto: 50 g świeżych drożdży 6 żółtek 80 g drobnego cukru 380 g mąki pszennej tortowej 190 ml ciepłego mleka 110 g masła, roztopionego i ostudzonego Masa makowa: 250 g maku – może być już zmielony, do dostania w sklepach, 25 g orzechów włoskich, drobno posiekanych...

Ciasto piernikowe z musem śliwkowym.

Ciasto: 125 g masła 1 szklanka brązowego cukru 2 łyżki miodu 2 łyżko powideł śliwkowych 4 łyżeczki przyprawy do pierników 1 łyżeczka cynamonu 2 łyżeczki sody oczyszczonej 2 łyżki kawy zbożowej lub rozpuszczalnej w proszku 250 ml mleka 2 jajka 300 g mąki Do...

Ciasto cynamonowe.

Ciasto: -50 g świeżych drożdży -4 żółtek -80 g drobnego cukru – 380 g mąki pszennej tortowej -190 ml ciepłego mleka -110 g masła, roztopionego i ostudzonego Nadzienie -8 łyżek cukru -2 łyżki cynamonu Ciasto: Skruszyć drożdże, wymieszać z 1/2 szklanki...

Pierniczki III.

Składniki: 500 g mąki 1 jajko 250 g miodu 80 g smalcu 150 g margaryny 1 łyżka kakao 2 łyżki cukru 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej 1/4 szklanki mleka 1 opakowanie przyprawy do piernika (moje miało 27 g) Margarynę, smalec, miód, cukier, kakao, przyprawę do piernika,...