Składniki:
100-125 g masła lub margaryny
125 g cukru
2-3 jajka
4 krople olejku cytrynowego
Szczypta soli
200 g mąki
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
1-4 łyżek mleka
Wymieszać wszystkie składniki na jednolitą masę , zrobić tzw. ciasto mieszane , wyłożyć ciasto na wysmarowaną masłem ,niewielką foremką do pieczenia , wyrównać powierzchnię i obłożyć obranymi ćwiartkami jabłek. Wstawić do nagrzanego piekarnika na ok. 180 stopni na ok. 40 minut . Ciasto ma być rumiane , a zanurzony w cieście patyczek ma być suchy.
Smacznego 😉